السيرة الذاتية
- ولد بمحافظة السويس.
- تخرج في كلية الفنون الجميلة بالقاهرة عام 1955 بتقدير امتياز.
- عين مدرساً للفنون بالأسكندرية، حتى عين معيداً بكلية الفنون الجميلة عام 1959.
- فى نفس الوقت كان يعمل رساما صحفيا في مؤسسة دار الهلال حتى تدرج ليصل إلى مرتبة السكرتير الفنى.
- فيما بين عامى 1958 – 1959 قام الفنان على مهيب بمعاونة أخيه الفنان حسام الدين مهيب بتجارب فيلمية بالرسوم المتحركة على نفقتهما الخاصة، وكان نجاح هذه التجارب سببا في اختيار الأخوين مهيب كى يؤسسا ويرأسا إدارة الرسوم المتحركة بتلفزيون الجمهورية العربية المتحدة.
- في عام 1966 م استقال الأخوان مهيب من رئاسة مراقبة الرسوم المتحركة بالتليفزيون لتأسيس الاستوديو الخاص بهما (استوديو مهيب).. ثم استقطبت جريدة الأهرام جهودهما في مجال الإعلان وتوليا منصب مستشارين فنيين لوكالة الأهرام للإعلان.
- بعد عام من تأسيس استوديو مهيب وفي يناير 1967 م دفع الفنان علي مهيب بتجربته الفنية في الرسوم المتحركة إلي الإطار الأكاديمي وقام بتدريس مادة الرسوم المتحركة .. حيث بدأت المحاضرة الأولي في مدرجات قسم الحفر بكلية الفنون الجميلة بالزمالك .. وكانت مادة واحدة فقط .. وبازدياد إقبال الطلبة تحولت المادة إلى مناهج دراسية متخصصة تدرس بشعبة الرسوم المتحركة بقسم الحفر بالكلية.
- أسس الجمعية المصرية للرسوم المتحركة عام 2001.