رسم مئات اللوحات والبورتريهات لعدد كبير من الشخصيات غلبت عليها بورتريهات له ولزوجته غير أعمال الطبيعة الصامتة متمثلة في الورود. ويعد أحد أفراد الرعيل الأول من التشكيليين المصريين ،برع الفنان الراحل في البورتريه والموديل والزهور. أحد رواد فن الپورتريه في مصر ويعد واحداً من رواد المدرسة الإنطباعية في مصر • كلف من السيد رئيس الجمهورية برسم بعض رؤساء الدول الأجنبية . رسم كبار الشخصيات ومن أهمهم الرئيس ( أحمد سوكارنو ) رئيس جمهورية اندونسيا - قام برسم لوحة للسيد ( شكرى القوتلى ) رئيس جمهورية سوريا .- قام برسم لوحة للجنرال فرانكو رئيس أسبانيا 1958 • أقام عدة معارض لأعماله أولها 1959 فى جمعية محبى الفنون وكان معرضًا كبيرا به 117 لوحة وكانت جميع اللوحات لشخصية واحدة وهى زوجته ايفون ولا توجد لوحة مثل الأخرى . ـ معرض الزهور والبورترية 1978 بقاعة الدبلوماسيين الأجانب بالزمالك . ـ معرضان بجمعية محبى الفنون الجميلة 1959 – 1965 . ـ معارض خاص فى كل من أمريكا ـ هولندا ـ أمستردام . ـ معرض ( 50 عام فن ) 1990 . ـ معرض خاص بالشموع 1993 . ـ معرض بقاعة إيوارت بالجامعة الامريكية 1992، 1997 • فقد رسم العديد من الشخصيات الشهيرة مثل نجيب محفوظ ويوسف إدريس وزكى نجيب محمود وتوفيق الحكيم وإحسان عبدالقدوس، ومحمد حسنين هيكل وأحمد بهاء الدين والدكتور لويس عوض والموسيقار محمد عبدالوهاب وتقتنى مؤسسة (الأهرام) مجموعة كبيرة من هذه البورتريهات، بالإضافة إلى مجموعة أخرى في متحف الفن الحديث وفى دول عربية. ومما يذكر أن توفيق الحكيم حين شاهد البورتريه الذي رسمه له صبرى راغب علق قائلا: «هذه روحى وليست جسدى».. أما إحسان عبدالقدوس فقال بعد انتهاء راغب من رسم صورته: «الآن فقط تعرفت على ما بداخل إحسان عبدالقدوس». ولم يكتف صبرى راغب برسم البورتريهات لشخصيات عديدة، بل رسم لنفسه العديد من اللوحات الشخصية التي تعبرعن مراحل عمره المختلفة وتعتبر صورته الشخصية التي رسمها لنفسه عام 1961 من أروع لوحات البورتريه في تاريخ الحركة الفنية المصرية.